4. „Brain fog“
Dieser Begriff lässt sich schwer ins Deutsche übersetzen, aber die meisten Menschen wissen dennoch, was damit gemeint ist. Es handelt sich um eine sogenannte „Wolke im Kopf“, die man besonders nach dem Konsum von Mahlzeiten verspürt. Es fällt einem dann schwer, sich zu konzentrieren, das Denken ist verlangsamt und man steht einfach „auf dem Schlauch“. Besonders nach dem Verzehr sehr zuckerhaltiger Speisen kann man dieses Phänomen beobachten, wenn der Blutzuckerspiegel nach einem schnellen Anstieg wieder stark abfällt. Aber auch Kopfschmerzen können sich aufgrund des schnellen Anstiegs des Blutzuckerspiegels zeigen.
