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Pilze sammeln: 8 Speisepilze und ihre giftigen Doppelgänger bestimmen

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Pilze bestimmen, leichtgemacht: Welche Pilze sind leicht zu verwechseln? So erkennt man 8 Speisepilze und ihre giftigen Doppelgänger – von Pfifferling bis Wiesenchampignon.

Pilze und ihre giftigen Doppelgänger.
© IMAGO / Andre März

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4. Wiesenchampignon

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Giftiger Doppelgänger: Kegelhütiger Knollenblätterpilz

Der Kegelhütige Knollenblätterpilz hat einen weniger flachen Hut als der Wiesenchampignon. Weitere Unterschiede sind seine schmierige (statt trockene) Huthaut und das Vorhandensein einer Knolle. Mit dem Verzehr ist nicht zu spaßen, da eine Vergiftung tödlich enden kann und oft nicht rechtzeitig entdeckt wird, weil die Symptome (Bauchschmerzen, Erbrechen, Durchfall) zeitverzögert auftreten. Als Pilzanfänger greifst du besser auf Champignons aus dem Supermarkt zurück.

Probably Destroying Angel. Amanita virosa
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