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Pilze sammeln: 8 Speisepilze und ihre giftigen Doppelgänger bestimmen

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Pilze bestimmen, leichtgemacht: Welche Pilze sind leicht zu verwechseln? So erkennt man 8 Speisepilze und ihre giftigen Doppelgänger – von Pfifferling bis Wiesenchampignon.

Pilze und ihre giftigen Doppelgänger.
© IMAGO / Andre März

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Tolle DIY-Ideen für alle, die die Natur lieben. Hol dir den Wald nach Hause und bastle aus Ästen und Zweigen eine gemütliche Herbstdeko. Basteln mit Ästen und Zweigen, für Groß und Klein.

Für viele Menschen ist das Pilzesammeln, gleich nach dem Basteln mit Kastanien, das größte Highlight im Herbst. Damit es nach der leckeren Pilzpfanne nicht zu unangenehmen Überraschungen kommt, sollte man wissen, wie man Pilze richtig bestimmt. Dafür muss man auch wissen, welche Speisepilze man leicht mit giftigen Exemplaren verwechseln kann. Auf den nächsten Seiten findest du deshalb 8 essbare Pilze und ihre giftigen Doppelgänger.

8 essbare Pilze und ihre giftigen Doppelgänger

1. Flockenstieliger Hexenröhrling

Flockenstieliger Hexenröhrling.
Diesen Pilz solltest du nur sammeln, wenn du dich wirklich auskennst. Credit: IMAGO / imagebroker

Giftiger Doppelgänger: Satans-Röhrling

Der Satans-Röhrling hat einen helleren Hut als der Flockenstielige Hexenröhrling, ansonsten sieht er ihm sehr ähnlich. Wenn man ihn aus Versehen gegessen hat, kommt es zu Brechdurchfall. Sammel den Hexenröhrling also nur, wenn du dir wirklich sicher bist.

Boletus satanas. Devil's Bolete
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