Heißluftfritteusen – auch Airfryer genannt – erfreuen sich derzeit hoher Beliebtheit. In dem praktischen Haushaltsgerät lassen sich im Handumdrehen knusprige Pommes, leckeres Gemüse, Pizza oder sogar Kuchen zubereiten. Dafür benötigt der Airfryer kaum oder gar kein Öl und hat gegenüber der Fritteuse oder dem Backofen noch weitere Vorteile. Dennoch bleiben nach dem Garprozess Rückstände wie Fett oder Verkrustungen zurück. Erfahre deshalb hier, wie du deine Heißluftfritteuse Schritt für Schritt reinigen kannst.
Damit dein fettiger Airfryer in nur 15 Minuten wieder richtig sauber wird, bedarf es nur weniger Hausmittel und Handgriffe. So geht’s.
Heißluftfritteuse reinigen mit dieser einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitung
Bevor es richtig losgeht, solltest du das Gerät zunächst vollständig abkühlen lassen, so weit wie möglich auseinander nehmen und den Netzstecker ziehen.
1. Gehäuse reinigen
Reinige die Heißluftfritteuse zunächst von außen. Hierfür genügt ein weiches, feuchtes Tuch, mit dem du das äußere Gehäuse abwischst. Hartnäckigere Flecken entfernst du mit etwas Spülmittel. Um Wasserflecken zu vermeiden, wischst du anschließend mit einem trockenen Tuch nach.
2. Innenraum der Heißluftfritteuse reinigen
Anschließend nimmst du den Gar- bzw. Frittierkorb und mögliche weitere Einsätze aus dem Gerät heraus. Wische den Innenraum zunächst mit einem Lappen, warmem Wasser und etwas Spülmittel aus. Für schwer erreichbare Stellen kannst du auch eine alte Zahnbürste verwenden. Wische den Innenraum danach mit einem sauberen, feuchten Tuch aus, um Seifenreste zu entfernen. Bevor du den Gar- bzw. Frittierkorb wieder einsetzt, sollte der Innenraum zunächst vollständig getrocknet sein.
3. Frittierkorb reinigen
Um den Gar- bzw. Frittierkorb der Heißluftfritteuse zu reinigen, kannst du sowohl spezielle Reinigungsmittel als auch altbewährte Hausmittel verwenden. Manche Teile des Airfryers sind sogar spülmaschinenfest. Wir haben für euch einige Hausmittel getestet, mit denen deine Heißluftfritteuse in kürzester Zeit in neuem Glanz erscheinen wird.
- Streue zunächst etwas Natron in den Frittierkorb und gib einen großzügigen Klecks Spülmittel dazu.
- Fülle den Korb anschließend zur Hälfte mit kochend heißem Wasser.
- Für einen frischen Geruch kannst du noch eine Scheibe Zitrone oder einen Spritzer Zitronensaft hinzugeben.
- Lass die Hausmittel nun für 15 Minuten einwirken. Durch das Natron lassen sich fettige Rückstände anschließend problemlos entfernen. Zudem neutralisieren die Hausmittel unangenehme Gerüche.
- Nach der Einwirkzeit spülst du den Frittierkorb gründlich aus. Hartnäckigere Rückstände lassen sich mit einer Zahnbürste entfernen.
- Wische den Korb mit einem sauberen Tuch trocken.
Wichtig: Überprüfe vor der Reinigung die Gebrauchsanweisung, um sicherzugehen, welche Reinigungsmethoden für dein Modell geeignet sind. Immer wieder liest man, dass man die mit Wasser und Reinigungsmitteln gefüllte Heißluftfritteuse auch kurz einschalten kann, um die Reinigung zu beschleunigen. Doch die meisten Geräte sind nicht dafür ausgelegt, Flüssigkeiten zu erwärmen und könnten dadurch sogar kaputtgehen. Verzichte bei der Reinigung außerdem auf Küchenutensilien aus Metall und Scheuermilch, um die Antihaft-Beschichtung des Gerätes nicht zu beschädigen.
4. Heizspirale reinigen
Im letzten Schritt solltest du dich der (abgekühlten!) Heizspirale der Heißluftfritteuse widmen. Meistens reicht es, diese mit einem Tuch oder einer weichen Bürste trocken abzuputzen, um lose Partikel zu entfernen. Für hartnäckigere Verschmutzungen nutzt du ein leicht feuchtes Tuch. Das Tuch darf allerdings nicht zu nass sein, damit kein Wasser in die elektronischen Komponenten des Geräts eindringt. Verzichte ebenso auf scheuernde Reinigungsmittel oder Werkzeuge, welche die Heizspirale beschädigen könnten. Bevor du den Airfryer wieder einschaltest, muss die Heizspirale vollständig abgetrocknet sein!
Wie oft sollte man die Heißluftfritteuse reinigen?
Wer seinen Airfryer regelmäßig reinigt, profitiert gleich von mehreren Vorteilen:
- Die Lebensdauer des Geräts verlängert sich.
- Wer alte Speisereste, Verkrustungen und Fett entfernt, beugt der Bildung von Bakterien und Schimmel vor. Schließlich willst du die hygienische Zubereitung deiner Lebensmittel sicherstellen.
- Ein sauberer Airfryer arbeitet effizienter, da Fett- und Essensreste die Luftzirkulation negativ beeinflussen könnten.
- Auch auf den Geschmack der Lebensmittel wirkt sich die Reinigung positiv aus. So können keine alten Gerüche oder Geschmäcker auf neue Lebensmittel übertragen werden.
Wie oft du die Heißluftfritteuse reinigen musst, hängt davon ab, welche Lebensmittel du darin zubereitest. Pommes verursachen z. B. mehr Rückstände als Brötchen. Wische den Airfryer nach jeder Benutzung einmal aus. Alle zwei bis drei Wochen oder nach der Zubereitung fettiger Lebensmittel solltest du das Gerät allerdings einer Grundreinigung unterziehen. Unser Trick, um dir die Arbeit zu erleichtern: Lege den Korb der Heißluftfritteuse einfach mit etwas Backpapier aus, um Verschmutzungen vorzubeugen. Viel Spaß mit deinem sauberen Airfryer!
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Quelle: rossmann
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