Das Thema richtige Ernährung war schon immer heikel. Allzu oft werden Mythen zu vermeintlichem Allgemeinwissen – wenn sie nur häufig genug wiederholt werden. Nicht selten betreffen solche „Tatsachen“ gesundes Essen wie Salat oder wertvoll geglaubte Nahrungsergänzungen wie Vitamin C. Auch um Kohlehydrate sowie die ideale Uhrzeit für die tägliche Kalorienzufuhr ranken sich etliche Legenden.
Mit 10 Fakten, die weit verbreitete Mythen enttarnen, schafft dieses Video Aufklärung.