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Erkältung bekämpfen: 7 Lebensmittel für ein starkes Immunsystem

Erkältung bekämpfen: Mit diesen 8 Lebensmitteln kannst du den Heilungsprozess unterstützen und dir während einer Erkältung etwas Gutes tun.

Hühnersuppe mit ganzem Huhn und Gemüse in einer Brühe
© IMAGO / imagebroker

DIE 10 BESTEN natürlichen Hausmittel gegen Erkältung oder Husten!

Das sind die 10 besten natürlichen Hausmittel, um eine fiese Erkältung zu bekämpfen. Egal, ob Kopfschmerzen, Husten, Schnupfen oder Heiserkeit – mit diesen Hausmitteln bezwingst du jede Erkältung!

Die kalte Jahreszeit ist da und mit ihr klopfen Schnupfen, Husten und Heiserkeit wieder an viele Türen. Falls es dich auch erwischt hat und du dich abgeschlagen und krank fühlst, dann heißt es ausruhen und warm halten. Doch bevor du zu starken Medikamenten greifst, gibt es eine Vielzahl von Hausmitteln und Lebensmitteln, die die Symptome lindern und den Heilungsprozess unterstützen können. Viele dieser Mittel sind einfach und wirken seit Generationen. Wir verraten dir die besten Tricks, um Erkältungen auf natürliche Weise zu bekämpfen.

Erkältung bekämpfen: diese Hausmittel helfen

Eine Erkältung zu bekämpfen, kann ganz schön anstrengend sein. Aber das Beste an den folgenden Hausmitteln: Einige der Lebensmittel hast du vielleicht sogar schon vorrätig Zuhause.

1. Honig – das flüssige Gold gegen Halsschmerzen

Honig ist ein bewährtes Hausmittel, das vor allem bei Halsschmerzen seine volle Wirkung entfaltet. Die natürlichen antibakteriellen Eigenschaften des Honigs beruhigen den Hals und lindern den Hustenreiz. Besonders wirksam ist die Kombination aus Honig und warmem Wasser oder Tee. Einfach einen Löffel Honig in eine Tasse warmen (nicht heißen!) Tee geben und langsam trinken. Besonders geeignet ist Kamillentee, da er entzündungshemmend wirkt und die Schleimhäute beruhigt.

Ein Löffel voller Honig über einem Honigglas
Honig ist ein süßes Multitalent gegen Erkältungen. Foto: IMAGO / Funke Foto Services

2. Ingwer – der natürliche Entzündungshemmer

Ingwer ist ein echtes Multitalent und Heilpflanze des Jahres 2018. Er wirkt entzündungshemmend, schleimlösend, fördert die Durchblutung und hilft dabei, den Körper zu wärmen – ideal also, um Erkältungen vorzubeugen und die Genesung zu beschleunigen. Ein Ingwertee ist schnell zubereitet: frischen, klein geschnittenen Ingwer mit heißem Wasser übergießen, ziehen lassen und nach Belieben mit Honig und Zitrone verfeinern. Ingwer hat eine schweißtreibende und fiebersenkende Wirkung und hilft dem Körper, Krankheitserreger schneller loszuwerden.

Tee mit Ingwer und Zucker
Ingwerscheiben mit heißem Wasser übergießen und schon hat man einen sehr wirksamen Erkältungstee. Foto: IMAGO / CHROMORANGE

3. Knoblauch – das natürliche Antibiotikum

Knoblauch ist bekannt für seine starken antibakteriellen und antiviralen Eigenschaften. Er unterstützt das Immunsystem und kann helfen, Erkältungserreger zu bekämpfen. Am besten roh verzehren, da die wichtigen Inhaltsstoffe sonst verloren gehen. Wer den intensiven Geschmack nicht mag, kann ihn in Salaten oder als Zutat in Suppen verarbeiten. Ein echter Geheimtipp ist Knoblauch-Tee: Hierbei werden Knoblauchzehen zerdrückt, mit heißem Wasser aufgegossen und mit Honig gesüßt. Eine ungewöhnliche Kombination, aber sehr wirksam!

Knoblauch hat antivirale und antibakterielle Wirkung.
Als echter Geheimtipp gilt der Knoblauchtee. Foto: IMAGO / imagebroker

4. Hühnersuppe – Omas Heilmittel

Die klassische Hühnersuppe ist nicht nur ein Seelentröster, sondern wissenschaftlich bewiesen ein echtes Heilmittel bei Erkältungen. Sie liefert dem Körper Flüssigkeit und wertvolle Nährstoffe wie Zink und Eisen, die das Immunsystem stärken. Außerdem wirken die enthaltenen Proteine entzündungshemmend. Der heiße Dampf befeuchtet zudem die Schleimhäute und hilft, den Schleim in den Atemwegen zu lösen. Um den Effekt zu verstärken, kann man der Suppe zusätzlich Knoblauch und Ingwer hinzufügen.

Hühnersuppe mit ganzem Huhn und Gemüse in einer Brühe
Hühnersuppe gilt als Wundermittel im Kampf gegen Erkältungsviren. Foto: IMAGO / imagebroker

5. Zwiebel – das Multitalent

Ob weiß, gelb oder rot – Zwiebeln sind als Lebensmittel bei Husten und Erkältungen nicht wegzudenken. Ihre entzündungshemmenden, keimtötenden, antibakteriellen und schmerzlindernden Eigenschaften machen sie zu einer Wunderwaffe im Kampf gegen Infekte. Ob bei Husten als Zwiebelsaft aus klein geschnittenen Zwiebeln und Honig oder bei Ohrenschmerzen als warmes Zwiebelsäckchen – Zwiebeln verschaffen Linderung.

Eine gelbe Zwiebel wird aufgeschnitten.
Hustensaft aus Zwiebeln ist ein hochwirksames Hausmittel. Foto: IMAGO / Wirestock

6. Vitamin C und Zink

Vitamin C ist ein bewährter Immunbooster, der den Körper bei der Bekämpfung von Erkältungen unterstützt. Zitrusfrüchte wie Orangen, Zitronen und Grapefruits sind reich an Vitamin C und können helfen, die Erkältung schneller abklingen zu lassen. Ein Glas frisch gepresster Orangensaft am Morgen gibt nicht nur Energie, sondern unterstützt auch das Immunsystem. Wer es lieber warm mag, kann Zitronensaft mit warmem Wasser und Honig trinken. Aber auch etliche Gemüsesorten wie Paprika, Brokkoli, Grünkohl oder Fenchel strotzen vor Vitamin C und sollten auf keinem Speiseplan fehlen.

Zink stärkt das Immunsystem! Aber besonders, wenn die Erkältung bereits da ist, sollte man auf eine zinkhaltige Ernährung setzen. Zink ist vor allem in Fisch und Meeresfrüchten sowie Nüssen, Haferflocken, Käse, Linsen und Brot enthalten. Manche Menschen schwören darauf, vom Beginn einer Erkältung bis zum Abklingen, Zink zu supplementieren.

Obst und Gemüse
Obst und Gemüse haben viel Vitamin C, das dir bei der Infektabwehr hilft. Foto: IMAGO / Eibner

7. Viel trinken – der Schlüssel zur Genesung

Viel Flüssigkeit ist das A und O bei Erkältungen. Warme Getränke wie Tee oder Brühe halten die Schleimhäute feucht und helfen dabei, den Schleim zu lösen. Kräutertees, insbesondere Salbei- oder Thymiantee, haben zusätzlich eine entzündungshemmende und beruhigende Wirkung. Aber auch einfaches Wasser ist wichtig, um den Körper mit ausreichend Flüssigkeit zu versorgen und Giftstoffe auszuschwemmen.

Ein Mann sitzt in eine Decke gehüllt, mit einer Tasse Tee auf dem Sofa.
Trinken ist das A und O während einer Erkältung. Foto: IMAGO / Westend61

Erkältungen sind lästig, aber mit den richtigen Hausmitteln und Lebensmitteln kann man den Heilungsprozess unterstützen und die Symptome effektiv lindern. Ingwer, Honig, Knoblauch und Co. haben sich über Generationen bewährt und sind oft genauso wirksam wie Medikamente. Probier diese Tipps beim nächsten Erkältungsschub aus – dein Körper wird es dir danken!

Lesetipp: Erkältung schnell loswerden: Mit diesem Saft wirst du wieder fit.

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Quellen: Geo, AOK, Apotheken-Umschau, Medizin-Welt
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